明月海藻巖藻多糖再獲大獎
2023年4月11日,以“科學創新、技術落地”為宗旨的“第六屆食品科技創新論壇暨2023大健康食品發展論壇”在上海龍之夢大酒店隆重召開,論壇內容涉及:功能性食品、腸道健康、特殊食品、藥食同源、方便營養食品等領域。邀請了行業科學家、高校知名教授以及一線生產企業研發等,探討健康食品行業新趨勢,展示最新研究成果,助推科研成果的落地轉化。青島明月海藻生物健康科技集團應邀參加,共同探討大健康食品創新發展。
創新是引領發展的第一動力!科技創新是食品行業發展的內驅力!青島明月海藻生物建康科技集團“巖藻多糖綠色規?;苽浼夹g及高值化應用”榮獲技術創新獎。
2019年,青島明月海藻集團突破巖藻多糖行業生產技術壁壘,獲批建成年產10噸的食品級巖藻多糖生產線,是國內率先取得巖藻多糖食品生產許可資質的企業,擁有多項專利技術加持,品質更可靠?!疽环N巖藻多糖的制備方法(中國發明專利,專利號ZL 201610514220.5);一種海帶綜合利用提取巖藻多糖的方法(中國發明專利,專利號ZL 200210068968.3)】。
目前,巖藻多塘板塊擁有一支由專家學者、博士、碩士組成的近百人研發團隊,副高級職稱以上人員比例達50%,在巖藻多糖等海藻活性物質的高純高活性制備,成分含量精準控制、功能化改性研究等方面提供創新力量。未來,明月海藻集團也將繼續利用自身在海藻提取領域的產業優勢,扎根海藻深度開發,持續創新。
青島明月海藻生物健康科技集團副總裁孫占一,在功能食品論壇上分享了海洋創新型原料巖藻多糖在去除幽門螺桿菌、改善胃腸道、提高免疫力方面的健康功效。
2019 年,明月海藻集團與青島大學附屬醫院開展巖藻多糖去除幽門螺桿菌臨床試驗,結果顯示:巖藻多糖的清幽有效率(77.3%)與目前四聯藥物療法的清幽有效率(84.6%)接近,巖藻多糖聯合四聯藥物療法清幽有效率高達100%。應用巖藻多糖聯合四聯藥物較單獨應用四聯藥物根除幽門螺桿菌可顯著改善患者消化系統癥狀,不良反應發生率顯著下降。巖藻多糖是目前清幽領域非常不錯的新選擇。